Zprávy ze světa hospitality a gastrojobs

Přinášíme vám zajímavosti, novinky, rozhovory se zajímavými osobnostmi v oboru a další…

Recenze – V Zátiší

Restaurace na Betlémském náměstí byla vyhlášená dávno předtím, než ji pro svou síť získal Sanjiv Suri. Po pětadvaceti letech má zřejmě šanci vymanit se ze stínu své slavnější sestry. Bellevue...

Dopad koronaviru na cestovní ruch

Cestovní ruch se kvůli epidemii nového koronaviru propadá. Evropská unie přichází kvůli zrušeným turistickým cestám o miliardu eur měsíčně. Zasaženo je také velké množství pracovních pozic v cestovním ruchu. Poznamenána je...

Recenze – Statek Blatiny

Pokud jste už nenašli svou oblíbenou hospůdku U Kosků, nevěšte hlavy. Co by kamenem dohodil objevíte její rodinný tým, pracující se stejným zapálením v oslovujícím prostředí na nové adrese Statek Blatiny....

Agentura Dream Job slaví 9. narozeniny

V únoru 2011 se poprvé na trhu objevila značka Dream Job. Její ambicí bylo nabízet zprostředkování zaměstnání v oblasti gastro a hospitality v rámci celé České republiky, s přesahem do zahraničí. Během 9...

Recenze – Caravan

Je jen pár kuchařů, o jejichž bonitě nezapochybujete. Ani když na dlouhý čas zmizeli kdesi v labyrintu světa. To je za všechny i případ Jozefa Evana. Když se pod nově zrozenou...

Co je Recruitment

Pod pojmem Recruitment si lze jednoduše představit náborový proces nových pracovníků do firmy jakéhokoliv zaměření. Obsazují se volná místa v rámci širokého spektra trhu práce, od řemeslných pozic přes administrativu a...

Rozhovor s osobností – Andrea Knorová

Andrea Knorová, původem z Moravy, vystudovala obchodní akademii a sociální právo. Pro svůj nynější profesní profil sbírala zkušenosti z různých pozic zahrnující Revenue, Front Office Management, Marketing & PR, Rezervace… Kariéru budovala...

Recenze – Katsura

V podzemí dejvického hotelu Diplomat žije už šestnáctým rokem svým způsobem téměř v ilegalitě. Přesto si tam cestu ti, kteří vědí, pokaždé spolehlivě najdou. Tam, to je do populární japonské restaurace...

Hry na semináře – teambuilding II

Jistě to dobře znáte : Tři účastníci jsou ze stejné firmy. A co se stane, když zavelíte vytvořit skupinky? Samozřejmě, tihle tři budou chtít být pohromadě. Ovšem je lepší, když...