Zprávy ze světa hospitality a gastrojobs

Přinášíme vám zajímavosti, novinky, rozhovory se zajímavými osobnostmi v oboru a další…

Najdete zde hodnocení restaurací ve vašem okolí, poradíme kam na oběd, přinášíme výběr top restaurací a tipy na dobré jídlo.

Recenze – El Camino Tapas Restaurant

S jedenáct let prověřeným konceptem značně ovšem precizovaným vstoupila restaurace v nbsp prosinci 2019 na pražskou gastronomickou scénu Mohlo by se zdát že riziko které restauratér podstoupil není až takové...

Recenze – San Carlo Malá Strana

Dvaatřicet druhů pizzy jedna lepší druhé často plný dům a spokojené ohlasy těch kteří na opravdovou pizzu nedají dopustit Mezi stovkami pizzerií které tímto názvem zakrývají prostřední úroveň světového fenoménu...

Recenze – V Zátiší

Restaurace na Betlémském náměstí byla vyhlášená dávno předtím než ji pro svou síť získal Sanjiv Suri Po pětadvaceti letech má zřejmě šanci vymanit se ze stínu své slavnější sestry Bellevue...

Recenze – Statek Blatiny

Pokud jste už nenašli svou oblíbenou hospůdku U Kosků nevěšte hlavy Co by kamenem dohodil objevíte její rodinný tým pracující se stejným zapálením v nbsp oslovujícím prostředí na nové adrese...

Recenze – Caravan

Je jen pár kuchařů o jejichž bonitě nezapochybujete Ani když na dlouhý čas zmizeli kdesi v nbsp labyrintu světa To je za všechny i případ Jozefa Evana Když se pod...

Recenze – Katsura

V podzemí dejvického hotelu Diplomat žije už šestnáctým rokem svým způsobem téměř v nbsp ilegalitě Přesto si tam cestu ti kteří vědí pokaždé spolehlivě najdou Tam to je do populární...

Recenze – Pasta Fresca

Neustále sledovat dění v nbsp italské kuchyni reagovat na pozitivní změny a jednou za čas významně provětrat koncept V nbsp tom tkví důvod pro který se stále mladá restaurace drží...

Recenze – Pivovar Beránek

Jen něco málo přes rok bylo třeba aby restaurace v nbsp novém pivovaru pár kilometrů od Hradce Králové vzbudila stále sílící zájem hostí Stěžery a Pivovar Beránek to je přesná...

Recenze – Farma Košík

Bez velkého mediálního kraválu v nbsp komorní roubené světnici s nbsp funkční pecí se odehrávají úžas budící gastronomické exkurzy Václava Košnáře na téma čeština Ti kteří vědí jistě poznali kde...