Zprávy ze světa hospitality a gastrojobs

Na co mají inspektoři právo a jak vlastně při kontrole postupují? Vzhledem k tomu, že jsou kontroly ze strany státních orgánů čím dál více aktuální téma, které se dotýká všech podnikatelských...

Na brněnské scéně působí ristobar Retro Consistorium tři roky. Nachází se v úzké živé uličce a za tu dobu se stal cílem mnoha přátel dobrého jídla a vína. V ristobaru...

Opakování je matka moudrosti. Jako děti jsme tuto větu od své rodiny slyšeli pořád. Platilo to zejména na domácí úkoly, prázdninové učení nebo doučování. Dnešním článkem, zaměřeným na Hry na...

Restaurace La Rotonde v hotelu Alcron neztratila nic ze svého nevtíravě elegantního vzhledu, jaký dostala do vínku ve zlaté éře československého pohostinství třicátých let. Interiér citlivě omladily důmyslné detaily, atmosféra...

S příchodem chladného a pochmurného počasí možná přemýšlíte nad tím, co s volným časem. Pokud jste se třeba rozhodli, že spolu s podzimním počasím začnete se změnami a zútulněním svého domova, máme...

Krásné okolí Milovského rybníka, náladotvorná atmosféra v mile zařízené hospůdce a tradice klasické kuchyně trvající přes sto let. Takovou vizitku posílá světu Hostinec U Kosků. První signál, že zde bude...

Vnímavě pojednaná stavba v jednom z nejkrásnějších koutů Šumavy, dílem kamenný dům, dílem roubená dřevěnice. A prý tam skvěle vaří. Podmanivý výhled z rozlehlé letní terasy na vody Roklanského potoka,...

Cornell University – The School of Hotel Administration Přinášíme vám další díl naší informativní série článků, kterými, jménem Agentury Dream Job, prezentujeme možnosti studia hotelového managementu na světových univerzitách. Vybíráme...

Jak se z řadového pracovníka stát vrcholovým manažerem, lídrem? V zemích s nejrozvinutějšími ekonomikami to funguje podle odzkoušených modelů, které se až dramaticky liší. [pdf-embedder url=“https://dream-job.cz/wp-content/uploads/COT-Lídrem-se-člověk-nerodí-lídrem-se-člověk-učí.pdf“ title=“COT – Lídrem se člověk nerodí, lídrem...