Zprávy ze světa hospitality a gastrojobs

Jméno Jan Adámek je často skloňovaným v oblasti cestovního ruchu. Ve zkratce jeho životopis, do roku 2010 je generálním ředitel 5* Hotelu Jalta Praha a 4* Hotelu Plaza Alta. Provozovatel restaurace...

Jak pomoci novému zaměstnanci, aby se co nejrychleji adaptoval na novém pracovišti? Přečtěte si článek v odborném časopise COT, může být dobrým pomocníkem. [pdf-embedder url=“/wp-content/uploads/COT-Adaptační-proces-nového-zaměstnance.pdf“ title=“COT – Adaptační proces nového zaměstnance“]...

V březnovém rozhovoru si na nás udělal čas majitel Villy Richter, známý režisér a producent pan Jaroslav Hykl. Jaroslav Hykl se od roku 1997 systematicky věnuje propagaci kultury vína. Je...

Mějte na paměti, že volba nevhodného kandidáta může ohrozit funkčnost stávajícího týmu. Jak správně postupovat při výběru zaměstnance, o tom se dočtete v dalším článku pro odborný časopis COT. [pdf-embedder url=“/wp-content/uploads/Jak-správně-postupovat-při-výběru-zaměstnance.pdf“...

Výpověď ze strany zaměstnavatele by měla být pečlivě zváženým krokem, neukvapujte se. Zaplatíte-li náležité odstupné a pomůžete zaměstnanci při hledání nového pracovního místa, pomůže tím i své firmě. Samozřejmě je...

Assessment centrum vystaví uchazeče zátěži a vy máte možnost pozorovat, jak bude reagovat v nestandardních situacích. Je to účinná metoda při výběru vhodných uchazečů do vašeho týmu. [pdf-embedder url=“/wp-content/uploads/Lidské-zdroje-pod-lupou.pdf“ title=“Lidské zdroje...

Ve spolupráci s časopisem COT jsem pro vás připravili článek o hodnocení zaměstnanců. V případě dotazů či možnosti využití této metody jsme vám plně k dispozici.Na tuto metodu nabízíme zkušeného mentora. [pdf-embedder url=“/wp-content/uploads/360-spolehlivé-hodnocení-zaměstnanců.pdf“...

Milan Pavelka se specializuje se na provozování, standardy provozování a jejich komunikaci, prodej, marketing, řízení výnosů a nákladů v Hospitality Industry. Vše o čem hovoří zná z praxe a ovládá schopnost přenositelnosti...

Upozornění: Naše brožura vznikla v roce 2016 a některé údaje tak nemusí být aktuální. Agentura Dream Job s.r.o. vydala v roce 2016 svou první publikaci, Historie hotelů. Paní Pavla Hodinková (Berková) byla...