Zprávy ze světa hospitality a gastrojobs

V březnovém rozhovoru si na nás udělal čas majitel Villy Richter, známý režisér a producent pan Jaroslav Hykl. Jaroslav Hykl se od roku 1997 systematicky věnuje propagaci kultury vína. Je...

Milan Pavelka se specializuje se na provozování, standardy provozování a jejich komunikaci, prodej, marketing, řízení výnosů a nákladů v Hospitality Industry. Vše o čem hovoří zná z praxe a ovládá schopnost přenositelnosti...

Pan Miroslav Bauer, byť narozen v Praze, hlavním městě Československa, jako sedmiletý opustil zemi s rodiči po sovětské invazi a studia – od základních až po univerzitní v oborech Business Administration, ekonomie a...

Dne 6.6. 2014 jsme navázali spolupráci s Asociací kuchařů a cukrářů ČR. Při této příležitosti jsme pro Vás připravili rozhovor s Martinou Vondrovou. Martina Vondrová působí na postu obchodní manažerky Asociace cukrářů a...

Obchodní ředitelka, Daniela Nová, skupiny Accor Hotels pro Českou republiku patří k dlouhodobým oporám tohoto řetězce. V rámci obecného hospitality top managementu se řadí k nejloajálnějším managerům, kteří své jméno trvale spojili s jedinou...

Je naším potěšením, že jsme začali spolupracovat s věhlasným mystery shopperem, publicistou a milovníkem dobré gastronomie, panem Milanem Ballíkem. Každý týden si tak na našich webových stránkách budete moci přečíst jednu...

Pan Marek Fichtner, rodák z adršpašských skal, započal svoji kariéru jako kuchař v domácím prostředí hotelového provozu v Adršpachu. Jeho kariérní vzestup však záhy nabral raketového tempa. Kometa jeho profesního vĕhlasu proletĕla Švýcarskem,...

Jaromír Pažout je jedním z předních expertů pro internetovou hotelovou strategii – jak si vybudovat přímý online prodej, jak správně využít web, optimalizovat viditelnost online, mobilní technologie, vybudovat firemní značku na...

Pan Martin Žídek se narodil 26. února 1975 v Kolíně. Po dokončení Střední hotelové školy v Poděbradech vycestoval do Německa, kde započal svou pracovní kariéru jako Restaurant supervisor. Po návratu do ČR nastoupil...