Zprávy ze světa hospitality a gastrojobs

Roman Paulus, šéfkuchař hotelu Radisson Blu Alcron, kde posledních 13 let působil, odchází z Prahy. Díky jeho skvělému kuchařskému umění, získala restaurace Alcron šestkrát michelinskou hvězdu. V letech 2009-2010 se stal držitelem...

Před týdnem se konala první „Diskusní aréna“ HORECA 112. Pojďme se podívat, co nového tato diskuse s předními představiteli vlády ČR, zástupci našeho oboru a epidemiologem přinesla. Nejdříve si ve stručnosti...

V minulém roce, stejně jako v letech předešlých, proběhla prestižní akce „ ZLATÝ LEV “. Jednalo se již o 8.ročník projektu a jeho cílem je ocenit nejlepší gastro podniky u...

Rádi bychom vás informovali o novém termínu tradiční akce HORECA 112, která se původně měla konat na konci října minulého roku, ale z důvodu pandemie byla zrušena. Přestože doba kongresům stále...

Rok 2020 se chýlí ke konci a my jsme plni očekávání, co nám nadcházející rok přinese. Tento rok byl zcela jistě rokem zlomovým. Celosvětová pandemie zasáhla všechna odvětví ekonomiky a...

Tým Agentury Dream Job s.r.o. Vám přeje klidné prožití svátečních dnů v této neklidné době a do roku 2021 hodně štěstí, zdraví i sil! Stále jsme tu pro Vás a...

Vánoce jsou bezesporu jedním z nejkrásnějších období v roce. Člověk se na chvíli zastaví, upustí od každodenním shonu a užívá si rodinnou atmosféru, dobré jídlo, pití a vše co je s tímto svátkem...

Cestovní ruch zažívá dekadentní dobu a pravděpodobně i řada z vás bude muset svůj dosavadní obor alespoň na určitou dobu opustit. V rozhovoru pro časopis COT se tomuto neveselému tématu věnovala Ing....

Rádi bychom se podělili o aktuální zprávu z pražského hotelového světa viz níže a všem přejeme klidný adventní čas v neklidné době! Skupina Cimex, majitel hotelového řetězce OREA , koupila smíchovský hotel...