Zprávy ze světa hospitality a gastrojobs

Monika Hilm (39) absolvovala Oxford Brookes University, kde získala titul BSc v oboru Hotel Management. Během svého působení – převážně v oboru business development, prošla mnoha destinacemi. Žila ve Švédsku, v Singapuru, v Rumunsku,...

Anna Brandejs, 47 let, vdaná. Vystudovala Univerzitu Veterinární medicíny v Košicích. Už v dobách univerzitního studia pracovala na Katedře Biochemie, kde analyzovala látky znečišťující prostředí jako pomocná vědecká síla. Po skončení studia...

Pan JUDr. Josef Šesták (67) je vystudovaný ekonom a právník, odborník na poli cestovního ruchu. Působí na Vysoké škole obchodní Praha jako vysokoškolský pedagog a zástupce vedoucího katedry letecké dopravy....

Ing. Eva Pašková (36) zastává pozici General Manager pro hotelový řetězec Accor – Ibis & Novotel WenceslasSqaure. Je vystudovaným odborníkem v oblasti hotelnictví. Magisterský titul získala studiem Vysoké školy finanční a...

Pan Martin Struček (34) je vystudovaným odborníkem v oblasti gastronomie a pohostinství. V současné době působí jako Area Sales and Marketing Manager pro síť restaurací Aureole Group s.r.o. Pan Struček odstartoval svoji...

Historie budovy současného luxusního pětihvězdičkového hotelu Le Palais Prague, který se v rámci řetězce Vienna International řadí mezi absolutní butikovou špičku, je více než pestrá. První zdokumentovanou stavbou v této oblasti byla...

Tento měsíc přinášíme rozhovor s generálním ředitelem hotelu Grand Majestic Plaza, panem Ing. Petrem Lžičařem. Po ukončení povinné vojenské služby, kterou absolvoval v řadách Hradní stráže a úspěšného zakončení studia na Vysoké...

Pan Zdeněk Kovařík (38 let, 2013) zastává již druhým rokem pozici Director of Business Development v Mamaison Hotels & Residences. Jeho tým se spolupodílí na obchodních aktivitách řetězce ve východní Evropě...

Paní Věra Hrazdírová (36, rok 2013) působí v současné době v NH Prague na pražském Smíchově na pozici HR&Training Manager. Jako vystudovaný odborník v oblasti personalistiky a řízení lidských zdrojů získala řadu osvědčení...