Zprávy ze světa hospitality a gastrojobs

Přinášíme vám zajímavosti, novinky, rozhovory se zajímavými osobnostmi v oboru a další…

FHA Culinary Challenge 2018 – Singapore Expo

Tento největší asijský veletrh je svátkem pro všechny příznivce nejkvalitnější gastronomie a to nejen z řad odborné veřejnosti, ale také je to především velkolepá a atraktivní kulinářská show pro návštěvníky...

Hry na semináře – teambuilding

Druhý díl našich článků na téma Hry na semináře bude o tom, jak vytvořit tým. Na začátku každého nutného sestavení skupin je ve většině případech tým odtažitý. Jelikož se členové...

Zlatý kuchař 2017

Gastronomických událostí vzniká v posledních letech stále více. Všem gastro nadšencům proto nesmí uniknout anketa Zlatý kuchař, která se letos koná již po páté. Hlavní organizátor této akce je redakce...

Vysoká škola hotelová – Ecole hôtelière de Lausanne

Ecole hôtelière de Lausanne Během několika dalších týdnů se Vám, jménem Agentury Dream Job, pokusím přiblížit nabídku špičkových škol zaměřených na hotelový management, gastronomii a cestovní ruch. Má krátká prezentace...

Recenze – Restaurace Kaskáda

Rezidence Liběchov navržená Josefem Lauermanem se stala domovem restaurace, která se už dlouhou dobu drží v popředí zájmu těch, kdo rádi dobře stolují. Vydařená rekonstrukce noblesní vily z počátku dvacátého století dala...

Hry na semináře – ice breakers

  V průběhu několika následujících týdnů pro Vás budeme připravovat zajímavé a zejména poučné nástroje, jak zaujmout na seminářích či mítincích ve své firmě. Formou článků bychom Vám rádi předali...

Recenze – restaurace Miura

Restaurace v designovém hotelu Miura v Čeladné stále drží laťku valašské kuchyně nezřízeně vysoko. Hotel Miura v Čeladné je designovým projektem, který je možné vykládat si všelijak. V kuchyni hotelové restaurace na úpatí Beskyd...

Makro Akademie

Je mi potěšením Vám, jménem Agentury Dream Job, přinášet krátké aktuality z dění v našem gastrosvětě a cestovním ruchu. Přestože nebude možná následující informace pro mnohé novinkou, myslím, že relativně...

Recenze – Augustine restaurant

Za nějakých bezmála devět let, po která se předvádí na pražském hotelovém jevišti, prošel hotel Augustine možná až příliš mnoha změnami. Jak se mu daří nyní? Nepletu-li se, možná i...