Zprávy ze světa hospitality a gastrojobs

V lázních Teplice, kde se zahraniční klientela rekrutuje převážně z arabských zemí, vyrostla atraktivní restaurace z opačného koutu glóbu. Poněkud překvapivá skutečnost je navíc akcentována mimořádnou oblibou Curry House, která...

To jméno má magickou sílu. Už pouhá zmínka o návštěvě tam rozpouští chmury jako královská lučavka. A to nejen díky tamní už po léta báječné kuchyni! U Hoffmeisterů měli vždy...

Pokud máme jmenovat restaurace, které do puntíku splňují smysl názvu fine dining tak, jak jej chápeme dnes, potom mezi prvními musí zaznít jméno Coda. Mimořádný desing celého hotelu zdůrazňuje esprit...

Do podmaňujícího prostředí elegantní restaurace zapadla filozofie jejího nového šéfkuchaře ve vzácné harmonii. Ač Pavol Pavlík zde tak docela nový už není, stále se zaň dá považovat. Menu naznačuje možnosti...

Pod týmž jménem jako před lety úspěšná škodovka tisícovka se v Mladé Boleslavi vydala cestou k výšinám gastronomické scény města malebná restaurace eMBe. Působivý areál někdejší barokní sladovny byl inspirací...

Pokud i vás tu a tam přepadne touha vymanit se z hektického stylu života, jaký nám diriguje počítačová realita, vydejte se do Kastrolu. Tam vás alespoň na chvíli vrátí do...

Je povzbuzující vědět, že existují restaurace po všech stránkách nadčasové. Se stále znamenitou kuchyní, skromným šéfkuchařem neustále hledajícím novinky, jimiž by potěšil své hosty. Tak, jak je tomu v MG...

Rustikální asijské chutě ve sklepení vinohradského činžáku. To nabízí autentická korejská kuchyně v restauraci Kuře. Upřímně řečeno, první pohled do nitra lokálu k posezení příliš nezve. Poněkud ponurá, mírně už...

Je jedním z chrámů české klasiky. Vždy tam narazíte na krmě striktně odvedené podle historických základů. Dokonce někdy jsou to i receptury, které jakoby do arzenálu prostých selských jídel ani...