Zprávy ze světa hospitality a gastrojobs

Přinášíme vám zajímavosti, novinky, rozhovory se zajímavými osobnostmi v oboru a další…

Recenze – Restaurace Coda

Pokud máme jmenovat restaurace, které do puntíku splňují smysl názvu fine dining tak, jak jej chápeme dnes, potom mezi prvními musí zaznít jméno Coda. Mimořádný desing celého hotelu zdůrazňuje esprit...

Recenze – Restaurant Sequoia

Do podmaňujícího prostředí elegantní restaurace zapadla filozofie jejího nového šéfkuchaře ve vzácné harmonii. Ač Pavol Pavlík zde tak docela nový už není, stále se zaň dá považovat. Menu naznačuje možnosti...

Recenze – eMBe pivovar a restaurace

Pod týmž jménem jako před lety úspěšná škodovka tisícovka se v Mladé Boleslavi vydala cestou k výšinám gastronomické scény města malebná restaurace eMBe. Působivý areál někdejší barokní sladovny byl inspirací...

Rozhovor s osobností – Martin Novák

Dobrý den, Martine, setkáváme se po letech a Vy dnes máte zcela nový projekt. Můžeme spolu zavzpomínat na posledních 8 let? Před osmi lety jsem si už užíval skvěle rozjetého...

Zákoník práce – zrušení karenční doby

Dle novely zákoníku práce č. 32/2019 Sb. s účinností od 1.7.2019 se ruší karenční doba, což znamená doba prvých 3 dnů pracovní neschopnosti, za které nenáleží náhrady mzdy při pracovní neschopnosti...

Recenze – Kastrol

Pokud i vás tu a tam přepadne touha vymanit se z hektického stylu života, jaký nám diriguje počítačová realita, vydejte se do Kastrolu. Tam vás alespoň na chvíli vrátí do...

Recenze – MG Restaurace: Miroslav Grusz

Je povzbuzující vědět, že existují restaurace po všech stránkách nadčasové. Se stále znamenitou kuchyní, skromným šéfkuchařem neustále hledajícím novinky, jimiž by potěšil své hosty. Tak, jak je tomu v MG...

Víte, jak vysoké máte IQ?

Agentura Dream Job s.r.o. tento týden přináší pár tipů na internetové stránky, kde si můžete zkusit vyplnit IQ testy a dozvědět se tak o sobě třeba i něco nového. Co...

Recenze – Kuře

Rustikální asijské chutě ve sklepení vinohradského činžáku. To nabízí autentická korejská kuchyně v restauraci Kuře. Upřímně řečeno, první pohled do nitra lokálu k posezení příliš nezve. Poněkud ponurá, mírně už...