Zprávy ze světa hospitality a gastrojobs

Přinášíme vám zajímavosti, novinky, rozhovory se zajímavými osobnostmi v oboru a další…

Přinášíme vám aktuality ze světa personalistiky.

Bossing na pracovišti: Jak poznat šikanu ze strany nadřízeného a co dělat

Bossing je forma psychické šikany na pracovišti, kdy nadřízený dlouhodobě ponižuje, zesměšňuje nebo cíleně vytváří tlak na svého podřízeného. Tento problém může mít vážné dopady na psychiku zaměstnance, pracovní výkon...

Proč nejlepší zaměstnanec není automaticky nejlepší vedoucí?

V hotelu se o kvalitě vedení nerozhoduje v zasedačce. Rozhoduje se v 7:30 při snídani, v 15:05 při check-inu, v 22:40 u stížnosti na hluk a někdy i v 2:00 ráno, když praskne hadice. A...

Od „nemáme lidi“ v řadových pozicích až „k týmu, co drží“: 9 HR kroků, které v hotelu i restauraci fungují hned

Fluktuace, sezónnost, stres a směny… hospitality je tvrdá disciplína. Dobrá zpráva: spousta problémů se dá zlomit drobnými změnami v náboru, zaučení i vedení. Tady je tip na 9 konkrétních kroků, které...

One-to-One v hotelu: jednoduchý systém, který zvedne kvalitu i výkon

V hotelu se všechno děje rychle. Směny, špičky, hosté, reklamace, nečekané změny, tlak na kvalitu i náklady. A právě proto má jeden „nenápadný“ nástroj obrovský dopad: pravidelný 1:1 rozhovor mezi...

Odměňování v cestovním ruchu: jak nastavit férový systém a KPI pro tento rok

Cestovní ruch je obor, kde se potkává vysoká očekávání hostů, sezónnost, tlak na marže a realita provozu „na směny“. Není divu, že se odměňování často stává zdrojem frustrace: někdo maká...

Tiché odcházení a hlasité výpovědi: Jak včas rozpoznat, že vám lidé odcházejí

Tiché odcházení (quiet quitting) je pojem, který se v posledních letech usadil ve slovníku personalistů i manažerů. Nejde o okamžité podání výpovědi – zaměstnanec fyzicky zůstává, ale mentálně je dávno...

Archetypy – Objevte svůj vnitřní svět a kariérní směr

Švýcarský psycholog Carl Gustav Jung definoval Archetypy. Jsou to univerzální vzorce a role, které se nacházejí v lidské psychice. Pomáhají nám pochopit naše chování, motivace a vztahy. Tyto postavy, jako je...

Co je Sabbatical a jak vám může pomoci v kariéře?

Co to je? Slovo sabbatical pochází z hebrejského slova šabat, což znamená odpočinek nebo přestávka. V Bibli se používá pro sedmý den v týdnu, který je zasvěcen odpočinku (Sabat). V kontextu moderního doby označuje...

Brigády od čtrnácti let: Novela zákoníku práce

S příchodem letní sezony začínají podniky nabírat více brigádníků a připravená novela zákoníku práce umožní i čtrnáctiletým legálně pracovat. Seznam vhodných pozic k přivýdělku zahrnuje kancelářské práce, vedoucí na táborech,...