Přinášíme vám zajímavosti, novinky, rozhovory se zajímavými osobnostmi v oboru a další…
Gastronomie už dávno není jen o tom „umět dobře uvařit“. Moderní kuchařina dnes stojí na kreativitě, osobním stylu a schopnosti přinést hostům zážitek, na který nezapomenou. A právě mladé talenty...
V polovině května se České Budějovice opět stanou centrem inspirace pro všechny milovníky gastronomie, zahrady i moderních technologií. Výstaviště ožije tradiční výstavou Hobby, kterou už počtvrté doplní národní potravinářský veletrh...
Digitalizace v hotelnictví se v posledních letech stává klíčovým faktorem konkurenceschopnosti. Moderní technologie zásadně mění způsob, jakým hotely komunikují s hosty, organizují provoz a optimalizují náklady. Mezi nejvýznamnější trendy patří zavádění self check-in...