ikona-pozice-technical_director

← Zpět

Provozní ředitel – nový „pizza“ koncept, Praha

Praha
OBSAZENO

Pro expandující „pizza“ koncept, spadající do portfolia úspěšné české značky, který nabízí vše, co současný trh očekává – poctivou výrobu, autentické suroviny, kombinaci komfortu restaurace s rychlostí fast foodu i perfektní delivery servis, obsazujeme pozici Provozního ředitele. Tato role bude v rámci firemní struktury odpovídat CEO skupiny a zastřeší komplexní vedení všech současných poboček s přesahem do dalších činností spojených s plánovanou expanzí. Hledáme schopného manažera a zkušeného leadera s prokazatelnou praxí v řízení multiple gastro provozů, který se nelekne širokého rozsahu zodpovědnosti a dynamiky expanze.

Co bude Vaším úkolem:
zabezpečení celkové efektivity a bezproblémového chodu provozní sítě, bd – aktivní účast na dalším rozvoji značky,
optimalizace procesů i nastavování nových, zabezpečení dodržování standardů na všech pobočkách, 
monitoring kritických bodů a jejich minimalizace, tvorba a kontrola provozních finančních plánů, vyhodnocování výsledků,
spolupráce na personální politice, podpora rozvoje týmů a kvality služeb, budování dlouhodobé důvěry,
reporting CEO, aktivní reprezentace brandu, úzká spolupráce s týmem, partnery i s centrálou společnosti.

Co bude potřeba:
adekvátní zkušeností s vedením multiple gastro provozů na úrovni komplexního řízení (Operations & Area & District Manager atd.) – znalost specifik fast food oblasti vítána, 
celkový ekonomický přehled, perfektní organizační i prezentační dovednosti, chuť fungovat v terénu, motivovat tým a být jeho aktivní oporou,
ČJ + aktivní AJ, ŘP sk. B, znalost reportingu, kritické myšlení, orientace na výsledky a schopnost vnímání nových příležitostí na trhu.

Nabízíme:
prostor k dlouhodobé spolupráci pro aktivního člověka, který bude rád součástí dalšího rozvoje fajn konceptu, 
HPP, finanční ohodnocení odpovídající rozsahu pozice, manažerský bonusový program, spolupráce založená na důvěře,
vlastní organizace práce v silné společnosti s jasnou vizí do budoucna a produkt, za kterým si můžete hrdě stát.

Pokud Vás tato nabídka zajímá blíže a máte za sebou požadovanou praxi, neváhejte nás kontaktovat na: job@dream-job.cz, děkujeme!  Dream Job tým

 

Mějte to bez práce a nahrajte nám svůj životopis.
V portfoliu máme i neinzerované pozice, na které hledáme profesionály z oboru.

V případě shody vašich zkušeností s otevřenými pozicemi vás sami kontaktujeme.