← Zpět

CEO – nový fast food koncept, Praha

Praha

NOVÉ

Pro vznikající fast food / Quick Service Restaurant (QSR) koncept s ambicí vybudovat silnou mezinárodní značku hledáme zkušeného Chief Executive Officera (CEO), který převezme klíčovou roli při jeho vzniku, nastavení strategie a následném růstu.

Hledáme výraznou manažerskou osobnost s dlouholetou zkušeností z prostředí mezinárodních restauračních řetězců, která rozumí komplexnímu řízení provozu, škálování konceptů, expanzi i ekonomice velkoobjemového gastronomického byznysu.

Tato role představuje jedinečnou příležitost stát u zrodu nového konceptu, nastavit jeho základní principy, vybudovat profesionální organizaci a připravit značku na budoucí mezinárodní expanzi a franchising.

Náplň práce:

Řízení celkového směřování společnosti a odpovědnost za její výsledky.
Nastavení efektivního provozního modelu a standardů kvality.
Zavedení procesů umožňujících škálování konceptu.
Řízení ekonomiky provozu, profitability a klíčových výkonnostních ukazatelů.
Vybudování a vedení manažerského týmu společnosti.
Budování organizační struktury a vedení klíčových manažerů.
Spolupráce na rozvoji značky, přípravě expanzních plánů a budoucího franchisingu.

Požadujeme:

Minimálně 10 let zkušeností v prostředí mezinárodního fast food (QSR) nebo obdobného restauračního řetězce.
Prokazatelnou zkušenost na pozici Regionálního manažera (Regional Manager) nebo vyšší s odpovědností za více provozoven.
Výhodou je zkušenost na pozici Operations Director, Managing Director, COO nebo CEO.
Praktickou zkušenost s otevíráním nových provozů, nastavováním procesů a řízením expanze.
Výbornou orientaci ve finančních ukazatelích, provozních KPI a ziskovosti provozu.
Ukončené vysokoškolské vzdělání.
Plynulou znalost českého jazyka slovem i písmem.
Aktivní znalost anglického jazyka pro komunikaci v mezinárodním prostředí.
Strategické myšlení, silné leadership schopnosti a vysokou míru osobní odpovědnosti.

Nabízíme:

Jedinečnou příležitost stát u zrodu nového gastronomického konceptu s významným růstovým potenciálem.
Možnost zásadně ovlivnit strategii, podobu i budoucí směřování společnosti.
Klíčovou roli při budování nové značky a její přípravě na mezinárodní expanzi.
Spolupráci s investory a významnými obchodními partnery.
Odpovídající finanční ohodnocení a motivační bonusový systém navázaný na dosažené výsledky.

Zaujala vás tato příležitost? Pokud máte zkušenosti s vedením mezinárodních restauračních konceptů, rozumíte provozu ve velkém měřítku a chcete využít své know-how při budování nové značky s mezinárodní ambicí, rádi se s vámi spojíme.

Pošlete nám svůj životopis na job@dream-job.cz. Rádi Vám poskytneme více informací.

Archiv již obsazených pracovních pozic

Zaujala vás tato pracovní pozice?

Svůj životopis nám můžete zanechat právě teď!