Šéfkuchař/ka – podnik s vůní Mexika

OBSAZENO

Rádi bychom Vám představili naši aktuální nabídku pro šikovného pana kuchaře, který by se rád profiloval jako Šéf kuchyně známého a výborně zavedeného podniku v centru Prahy 1, hledá posilu na pozici Šéfkuchaře.

Na této pozici budete mít, kromě přípravy chutného a pikantního menu, na starosti: tvorbu receptur, personální vedení týmu cca 6-8 kolegů, rozpisy směn, organizaci práce a jednotlivých činností, pravidelné inventury, motivaci kuchařského týmu...

Požadavkem je v tomto případě především pozitivní přístup k životu a práci, minimálně 8 let praxe a předchozí zkušenost s vedením kuchyně, znalost a kontrola dodržování HACCP, dohled nad správnými technologickými postupy, kontrola skladového hospodářství a v neposlední řadě také vytříbenou pikantní chuť.

V případě, že stále rádi vaříte a můžete splnit naše požadavky, budeme se těšit na Vaše CV zaslané emailem na job@dream-job.cz a rádi sdělíme k nabídce něco blíže....Předem děkujeme!